quinta-feira, novembro 24, 2005

Cheveux d'ange au lait (Italie)


Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 3 min

Ingrédients :
150 g de cheveux d'ange Panzani (5.3 onces)
150 g de sucre (5.3 onces)
½ litre de lait (2 tasses)
2 cuillères à café (à thé) de cannelle

Préparation :
Dans une casserole, portez le lait à ébullition ; puis ajoutez les cheveux d'ange et le sucre.
Mélangez bien et faites cuire les cheveux d`ange 3 minutes.
Lorsque le pâtes sont cuites, versez le mélange dans un plat et laissez refroidir dans le réfrigérateur.
Servez parsemé de cannelle.

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